HẠT ĐƯỜI ƯƠI LÀ GÌ?

Hạt đười ươi (hay còn được gọi là hạt ươi) là một loại quả được lấy từ cây đười ươi, một loại cây gỗ lớn trong rừng, thân cao đến 40m và phải 4 năm mới cho trái chín một lần. Loại cây này chỉ có ở một số nước Đông Nam Á như Lào, Thái Lan, Malaysia và Việt Nam. Tại Việt Nam, cây cũng thường được tìm thấy ở khu vực miền núi dọc theo dãy Trường Sơn, Đông Nam Bộ và Tây Nguyên. 
Hạt đười ươi còn được gọi là An nam tử. Quả màu đỏ, bên ngoài nhiều đường gân nổi trên bề mặt. Hạt ươi thường được thu hoạch từ tháng 4 - 6, trước khi đến mùa mưa. Hạt đười ươi có vị ngọt, giúp thanh nhiệt, lợi cổ họng, giải độc nên được dùng nhiều trong các bài thuốc chữa bệnh như trị nóng nhiệt, trị táo bón, chữa bệnh gai cột sống, đau họng, nhức răng, … Ngoài ra, hạt đười ươi còn có công dụng tuyệt vời là trị sỏi thận. 

THÀNH PHẦN HÓA HỌC HẠT ĐƯỜI ƯƠI

Trong hạt đười ươi có chứa tinh bột, sterculin, bassorin, chất béo, bassorin, chất nhầy và tanin. Phần đường trong hạt gồm chủ yếu là galactose, pentose và arabinose. Vậy hạt đười ươi có tác dụng gì ?

PHÂN LOẠI HẠT ĐƯỜI ƯƠI

Hạt đười ươi bay được phân thành hai loại chính, bao gồm:

  • Hạt đười ươi bay sẻ: đây là những hạt có kích thước nhỏ. Khi rụng xuống dưới đất, bạn sẽ thu được những quả có màu vàng hơi ngà ngà. Loại đười ươi sẻ này phân bố nhiều ở vùng Đông Nam Bộ như Đồng Nai, Tây Ninh...
  • Quả đười ươi bay trâu: Đười ươi bay trâu có những hạt to và dài hơn. Khi chín quả sẽ ngã sang màu sẫm. 

TÁC DỤNG HẠT ĐƯỜI ƯƠI

Công dụng của hạt đười ươi trong Đông Y

  • Hạt của đười ươi bay khô được sử dụng trong y học cổ truyền như một chất làm mát, chữa rối loạn hệ  tiêu hóa và làm dịu mát cổ họng.
  • Theo y học thì công dụng của hạt đười ươi còn có thể giúp thanh nhiệt phổi, chữa viêm họng, tiêu độc, làm ẩm ruột.
  • Chất nhầy có trong hạt cũng được dùng làm thuốc chữa các chứng như tiêu chảy, kiết lỵ và hen suyễn.
  • Loại hạt này còn hỗ trợ điều trị sốt, long đờm, ho và viêm họng, các tình trạng hô hấp, và để cải thiện sức khỏe nói chung.

Ngoài các công dụng trên, tác dụng phổ biến nhất của hạt đười ươi là trị bệnh gai cột sống, đau xương khớp, nhức mỏi. Nhiều nghiên cứu y học trên thế giới đã chỉ ra trong hạt đươi ươi có các loại đường galactose, pentose và arabinose giúp thuyên giảm nhanh cơn đau nhức, cơ cứng khớp do các bệnh lý xương khớp gây ra rất hiệu quả.

Bên cạnh đó, phần nhân của hạt đười ươi còn chứa 2 loại hoạt chất có giá trị y học cao là bassorin và sterculin. Các hoạt chất này có tác dụng làm giảm nhanh các cơn đau nhức, kiểm soát và phục hồi tình trạng rối loạn thần kinh thực vật, đi tiểu thất thường và mất cân bằng do gai cột sống gây ra. Chất béo có trong quả đười ươi cũng giúp cải thiện tình trạng bệnh, hỗ trợ điều trị các bệnh về xương khớp, các cơn đau do thoát vị đĩa đệm, thoái hóa cột sống…

Hạt đười ươi bay

CÁCH SỬ DỤNG HẠT ĐƯỜI ƯƠI 

Các bạn dùng 3-4 hạt đười ươi là rửa sạch, bấm bỏ 2 đầu rồi ngâm nước. Chờ khoảng 3-4 tiếng cho tới khi hạt đười ươi nở hết rồi lột hết vỏ và hạt (Dùng nước ấm thì hạt sẽ nở nhanh hơn). Sau đó, bạn giữ lại nước ngâm và cho thêm  2 muỗng cà phê đường, khuấy tan. Sau đó, bạn cho hạt é vào chung vào đười ươi, cho thêm vài viên đá là có một thức uống tuyệt vời cho mùa hè nóng bức, để thanh nhiệt, giải độc trong cơ thể đồng thời hỗ trợ đảm bảo sức khoẻ. 

CÁCH PHÂN BIỆT HẠT ĐƯỜI ƯƠI CHẤT LƯỢNG

Trên thị trường hiện nay, do nhu cầu cao nhưng nguồn cung còn thiếu nên sản phẩm hạt ươi Trung Quốc đã len lỏi vào thị trường rất nhiều. Hạt ươi Trung Quốc có đặc điểm là màu đẹp, hạt to nhưng bên trong bị mốc hoặc sâu mọt. Hạt ngâm nước rất lâu nở và có mùi hơi hôi, nhiều chất bảo quản.

Các bạn có thể dựa vào những cách sau để phân biệt hạt đười ươi chất lượng:

1.  Hạt không bị mọt vì nếu bị thì một thời gian sẽ lan ra các hạt khác và sẽ hỏng hết không bảo quản lâu được

2.  Không được mốc trong ruột vì tạo ra chất độc hại, nguy hiểm cho sức khỏe

3. Hạt đã hỏng, nước sau khi ngâm hạt ươi bị chua sẽ rất khó ăn 

4. Hạt đười ươi tốt màu nâu sậm còn màu vàng là dùng hóa chất tầy hoặc ươi non

HẠT ĐƯỜI ƯƠI BÁN Ở ĐÂU? BÁN HẠT ĐƯỜI ƯƠI - BÁN HẠT ĐƯỜI ƯƠI HÀ NỘI

Gia vị Tâm Đức chuyên cung cấp các loại gia vị và dược liệu thiên nhiên quý hiếm trên toàn quốc, chúng tôi cam kết cung cấp hạt đười ươi 100% hàng nguyên chất. Chúng tôi là đơn vị cung cấp trên toàn quốc với chất lượng và uy tín đã được khẳng định trên thương trường đã được khách hàng gần xa trong nước ủng hộ và tin cậy vì vậy quý khách hàng hoàn toàn yên tâm khi sử dụng dịch vụ của chúng tôi. Để tránh mua phải hàng giả, hàng nhái và hàng kém chất lượng quý khách vui lòng liên hệ Gia vị Tâm Đức theo số điện thoại 0349 040 666 để được tư vấn. Giao hàng toàn quốc tận nhà, nhận được hàng mới thanh toán.

Địa chỉ: 58 Trần Bình, Mai Dịch, Cầu Giấy, Hà Nội. 
Hạt đười ươi hàng mới tinh ngon sạch

Hạt đười ươi hàng mới tinh ngon sạch

Hạt đười ươi mới không mọt, chất bảo quản

Hạt đười ươi mới không mọt, chất bảo quản

Hạt ươi nguyên ruột vừa thu hoạch

Hạt đười ươi tươi sau thu hoạch

PHÂN LOẠI HẠT ĐƯỜI ƯƠI CŨ 

Hạt đười ươi cũ

GIÁ HẠT ĐƯỜI ƯƠI BAO NHIÊU?

Hiện nay, Gia vị Tâm Đức hiện đang phân phối ra thị trường 3 loại hạt đười ươi chất lượng nhất với giá bán như sau: 

Loại hạt đười ươi bay:  (loại 1 trái đười ươi vàng ngà to, đẹp): 450k/1kg

Loại đười ươi bay sẻ (là ươi bay 100% nhưng loại này quả nhỏ hơn ươi Trâu):  350k/1kg

Loại hạt ươi giá rẻ: 300k/kg (hạt nhỏ, hàng dạt)


0349 040 666
Liên hệ qua Zalo
Messager
popup

Số lượng:

Tổng tiền: