Chẳm chéo chấm thịt - hải sản

CHẲM CHÉO LÀ GÌ?

Chẩm chéo hay chẳm chéo là loại gia vị cổ truyền của dân tộc Thái vùng Tây Bắc, khu vực các tỉnh Sơn La, Điện Biên sử dụng phổ biến trong các món ăn hàng ngày. “CHẲM” trong tiếng Thái nghĩa là “gia vị Chấm” và “CHÉO” nghĩa là mùi thơm của nhiều loại rau kết hợp lại. Chẳm chéo theo Tiếng Thái nghĩa là gia vị chấm với sự kết hợp mùi thơm của nhiều loại rau. Chẳm chéo được người dân Tây Bắc dùng phổ biến trong các món ăn hàng ngày như chấm xôi, các món luộc, đồ nướng và các món rau sống. Nguyên liệu cơ bản để tạo ra hương thơm đặc trưng của món chấm này là hạt mắc khén, hạt dổi, ớt khô, hạt dẻ và các loại rau thơm gồm Húng dũi, Mùi tàu, Rau mùi.

Người Thái có rất nhiều cách chế biến các loại chẳm sao cho phù hợp với từng món ăn trên mâm cơm. Vì vậy, đối với người dân tộc Thái Đen tại Điện Biên, Sơn La, chẳm là một món chấm không thể thiếu trong các bữa ăn hằng ngày. Trong đó, phổ biến nhất là chẳm chéo, chẳm chéo được sử dụng để chấm xôi, các món thịt luộc, đồ nướng và các món rau sống. Ngoài ra, chẳm chéo cũng phù hợp để chấm các loại quả chua (nhót, mận, xoài xanh) tạo hương vị hấp dẫn và kích thích vị giác.

CHẲM CHÉO THỊT HẢI SẢN TÂM ĐỨC LÀ GÌ?

Gia vị Tâm Đức là đơn vị chuyên cung cấp các loại gia vị chẳm chéo được chế biến từ hạt dổi, hạt mắc khén và các loại gia vị có nguồn gốc 100% từ thiên nhiên,  không hề có hoá chất hay bất kỳ chất bảo quản nào nên các chủ quán hoàn toàn yên tâm dùng gia vị Tâm Đức khi chế biến các món ăn thơm ngon, hấp dẫn, có lợi cho sức khoẻ. Chẳm chéo thịt - hải sản Tâm Đức là loại chẳm chéo dùng để chấm các món thịt lợn, ngan, nai, vịt, ngỗng, lòng lợn luộc và các loại hải sản như mực, bạch tuộc,... rất ngon và vừa miệng. Chẳm chéo thịt - hải sản được Gia vị Tâm Đức chế biến, trộn sẵn theo công thức tham khảo từ bà con vùng dân tộc Tây Bắc, Quý Khách hàng mua về chỉ cần tháo bao bì và sử dụng luôn là đã có thể thưởng thức một món chấm thượng hạng, được nhiều thực khách nhận xét là ngon đến lạ kì, chấm món luộc nào cũng hợp.

Lưu ý:

• Khi sử dụng, các bạn tuyệt đối không cho thêm Nước mắm vào Chẳm Chéo.
• Trong trường hợp chấm các món khó dính như Măng Củ, các bạn có thể dùng thêm 1 hoặc 2 thìa nước ấm vào bát Chẳm chéo chấm để tạo độ dẻo & kết dính hơn khi chấm.
• Bảo quản: Chẳm Chéo phải được bảo quản trong lọ, đóng kín nắp, không bị hở khí.

CHẲM CHÉO MUA Ở ĐÂU TẠI HÀ NỘI?

Gia vị Tâm Đức là đơn vị cung cấp các loại chẳm chéo chế biến từ hạt mắc khén, hạt dổi và các loại gia vị thiên nhiên, các loại gia vị ướp thịt quay nướng tại Hà Nội và trên toàn quốc uy tín với nhiều năm kinh nghiệm. Chúng tôi cam đoan sản phẩm chúng tôi cung cấp là 100% hàng nguyên chất, chất lượng nhất. Nếu không đúng chất lượng, chúng tôi sẵn sàng hoàn trả đầy đủ giá trị cho Khách hàng.

Gia vị Tâm Đức tự tin là đơn vị cung cấp gia vị với chất lượng và uy tín đã được khẳng định trên thương trường và được khách hàng gần xa trong nước ủng hộ và tin cậy. Quý Khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm khi sử dụng dịch vụ của chúng tôi.

Quý Khách có nhu cầu mua hàng vui lòng liên hệ:

SĐT: 0349040666 - 0392244087 (Zalo): Gặp Bách.

CHẲM CHÉO TẠI HÀ NỘI GIÁ BAO NHIÊU? 

Hiện nay, Gia vị Tâm Đức hiện đang phân phối ra thị trường 2 loại chẳm chéo phổ biến nhất là chẳm chéo chấm trái cây và chẳm chéo chấm thịt - hải sản chất lượng nhất với giá bán lẻ là 80k/ 5 lạng và 150k/1kg.

Quý Khách nếu có bất cứ nhu cầu hay bất cứ phản hồi hoặc thắc mắc nào, vui lòng liên hệ: 0349040666 - 0392244087 (Zalo): Gặp Bách.

Gia vị Tâm Đức rất hân hạnh được phục vụ Quý Khách hàng.